物理化學實驗 (中英文對照) 孫越 9787301356760 【台灣高等教育出版社】

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書名：物理化學實驗 (中英文對照)
ISBN：9787301356760
出版社：北京大學
著編譯者：孫越
頁數：322
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1703105
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編輯推薦

本書屬於遼寧師範大學規劃教材建設項目，書中除了基礎物理化學實驗知識外，更加註重綠色化學的教學理念、學生科學創新能力的培養，引入了重要繪圖軟體Origin的教學。為了推動物理化學實驗雙語教學課程建設，開拓學生國際視野，本教材所有實驗進行了相應的英文表述，為學生今後直接使用英語從事科學研究、閱讀英文文獻及撰寫科技論文打下良好基礎。同時，在編寫過程中滲透了課程思政的重要元素，並給出了各實驗項目開展課程思政的建議及重要案例。

內容簡介

本教材在內容上包括緒論、基礎實驗、綜合實驗、研究設計型實驗、思政教學建議和附錄六個部分。緒論部分介紹了物理化學實驗的基本要求、安全知識、數據處理等內容。實驗部分編排了涉及熱力學、動力學、電化學等知識的30個實驗。思政教學建議挖掘了這些實驗的思政元素及思政教學思路。附錄則給出了實驗時會用到的一些文獻數據。

目錄

第一章 緒論
1 1 物理化學實驗的目的和要求
1 2 物理化學實驗室安全知識
1 3 誤差分析和數據處理
1 4 常用實驗數據處理軟體 Origin 的使用
第二章 基礎實驗
實驗 1 燃燒焓的測定
Experiment 1 Determination of the Heat of Combustion
實驗 2 氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
Experiment 2 Determination of equilibrium constants for the decomposition reaction of ammonium carbamate
實驗 3 凝固點降低法測定葡萄糖的摩爾質量
Experiment 3 Determination of molar mass of glucose by freezing point depression
實驗 4 雙液系的氣-液平衡相圖
Experiment 4 Binary gas-liquid phase diagram
實驗 5 KCl-HCl-H2O 三組分系統相圖的繪製
Experiment 5 Construction of the phase diagram for the KCl-HCl-H2 O ternary system
實驗 6 蔗糖水解反應速率常數的測定
Experiment 6 Determination of the rate constant for sucrose hydrolysis reaction
實驗 7 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
Experiment 7 Determination of the rate constant for the saponification reaction
of ethyl acetate
實驗 8 原電池電動勢的測定和相關熱力學函數的計算
Experiment 8 Determination of electromotive force of galvanic cell and calculation of thermodynamic functions
實驗 9 電勢-pH 曲線的測定與應用
Experiment 9 Determination and application of potential-pH curve
實驗 10 循環伏安法研究鐵氰化鉀的電化學行為
Experiment 10 Study of the electrochemical behavior of potassium ferrocyanide using cyclic voltammetry
實驗 11 最大泡壓法測定溶液的表面張力
Experiment 11 Determination of surface tension of solution by maximum bubble pressure method
實驗 12 溶液吸附法測量固體物質的比表面
Experiment 12 The specific surface area determination of solid materials by solution adsorption methods
實驗 13 溶膠的製備和性質研究
Experiment 13 Preparation and properties of sol
實驗 14 黏度法測定水溶性高聚物的平均摩爾質量
Experiment 14 Determination of average molar mass for water-soluble macromolecules by viscosity method
實驗 15 配合物的磁化率測定
Experiment 15 Determination of the magnetic susceptibility for the complex
實驗 16 甲醛分子的結構和性質的計算化學研究
Experiment 16 Computational chemistry study of the structure and properties of formaldehyde
實驗 17 甲烷分子的結構和性質的計算化學研究
Experiment 17 Computational chemistry study of the structure and properties of methane
實驗 18 富勒烯在不同工作介質中的電化學行為研究(虛擬模擬實驗)
Experiment 18 Study on the electrochemical behavior of fullerene in different working media (virtual simulation experiment)
第三章 綜合實驗
實驗 19 氣相色譜法測定非電解質溶液的熱力學函數
Experiment 19 Determination of thermodynamic function of non-electrolyte solution by gas chromatography
實驗 20 生物酶催化反應動力學常數的測定
Experiment 20 Determination of kinetic constants of reaction catalyzed by bioenzyme
實驗 21 電導法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度
Experiment 21 Determination of the critical micelle concentration of water-soluble surfactants by conductivity
實驗 22 溶液法測定極性分子的偶極矩
Experiment 22 Determination of dipole moments of polar molecules by solution method
實驗 23 常壓順-丁烯二酸催化氫化
Experiment 23 Catalytic hydrogenation of maleic acid at normal pressure
實驗 24 氨分子與水分子的二聚體穩定結構及其氫鍵強度預測
Experiment 24 Prediction of stable structure and hydrogen bond strength for dimer of ammonia and water molecules
第四章 研究設計型實驗
實驗 25 氧氟沙星在固體電極表面的電化學行為
Experiment 25 Electrochemical behaviour of ofloxacin on the surface of solid electrode
實驗 26 稀土金屬直接加氫製備納米稀土金屬氫化物
Experiment 26 Preparation of nano rare earth metal hydride by direct hydrogenation of rare earth metal
實驗 27 低溫等離子體直接分解 NO
Experiment 27 Direct decomposition of NO by low-temperature plasma
實驗 28 氫質子交換膜燃料電池的組裝與性能測試
Experiment 28 Fabrication and properties determination of hydrogen proton exchan
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