吃貨科學指南 汪詰 陸鵬 9787573018236 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：海南
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9787573018236
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商品介紹
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書名：吃貨科學指南
ISBN：9787573018236
出版社：海南
著編譯者：汪詰 陸鵬
頁數：338
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1703045
可大量預訂，請先連絡。
本書從科學層面詳解牛奶、雞蛋、海鮮、蔬菜的科學吃法，細說蛋白質、微量元素應該怎麼補，提醒素食主義、生酮飲食、減糖生活、輕斷食應該注意些什麼，探索味精、防腐劑、轉基因食物、螺旋肉鹼、代糖的真相。
詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於客服中心或Line或本社留言板留言，我們即儘速上架。
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