內容簡介
茶源於中國,是中華先民貢獻給全人類的健康飲品。傳說神農時代中國人已經認識並利用茶,考古證明人工種植茶樹的歷史超過六千年。漢唐以來,關於茶的認知和製備方法日趨多樣,飲茶不僅發展為日常必需和生活時尚,也成為中國哲學中和合思想的文化表現。一千多年來,茶從中國走向世界,融入各國人民的生活。以茶為媒,交融互鑒,茶是承載歷史和文化的「中國名片」。本書為配合2023年9月于故宮博物院午門舉辦的「茶世界」而出版的展覽圖錄。圖錄收錄了國內外30家考古文博單位收藏的與茶有關的文物,旨在展示數千年茶文化發展、普及的歷程,及其所蘊含的天人合一、世界大同的哲學追求。全書分為三卷。本書為第三卷——茶路萬里與茶韻綿長。茶路萬里分為茶乳交融、茶香環宇、茶風新象三部分。茶韻綿長分為茶話盛世、茶植各洲、大眾飲品三部分。目錄
茶乳交融