胖乎乎圓嘟嘟-在美食中我載沉載浮 拉比亞.喬德里 9787513357999 【台灣高等教育出版社】

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書名：胖乎乎圓嘟嘟-在美食中我載沉載浮
ISBN：9787513357999
出版社：新星
著編譯者：拉比亞.喬德里
頁數：373
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1699640
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編輯推薦

女孩可以胖嗎？可以貪吃嗎？可以既胖又貪吃嗎？ 一部還身體以自由的吃海沉浮錄。一本滋溜冒油、香氣噴噴，看得人口水直流、胃口大開的書。你從來不知道，一頓飯竟如此有意義。 接納自我、擁抱自我，想吃咱就吃起來！ 是「美國胃」與「南亞嘴」的拉扯，也是傳統規訓與現代觀念的較量，跟隨拉比亞，進入關於愛和勇氣的美食之旅。 給備受體重煎熬、忍住美食誘惑的你。

內容簡介

「我請求我的身體原諒我，原諒我這麼多年來的視而不見。」 一部女孩成長回憶錄，關於美食，關於如何與自己的身體和解，也關於愛和不安，書中記錄了作者為達到「理想體重」而屢敗屢戰、沉沉浮浮的幾十次抗爭。作者2歲時跟隨父母回巴基斯坦，爺爺想抱她卻抱不起來，上來就質問：「你們到底對孩子做了什麼？」答案是每天2瓶半對半奶油（母親把鄰居「2茶匙」的建議錯聽成了「2瓶」）、1塊冷凍黃油，還有源源不斷的美國加工食品等他們反應過來，為時已晚。她愛極了南亞的恰特沙拉、炸時蔬和烤肉，也認為必勝客、DQ冰淇淋、炸雞薯條是至上美味，胖胖瘦瘦依舊「吃」心不改。《胖乎乎圓嘟嘟》巧妙避開了有關減肥與自我接納的種種陳詞濫調，筆觸幽默，讓人笑、讓人哭、也讓人飢腸轆轆，是一封寫給美食的情書，也是女性勇敢誠實的自我寫照。

作者簡介

拉比亞·喬德里（Rabia Chaudry），律師、播客主持人和HBO紀錄片《謎案追蹤：阿德南·賽義德案》製片人（劇集改編自她的作品《阿徳南的故事》）。她還是五檔播客節目的聯合主持人與主理人，其中包括名揚全美的個人播客《絕密檔案》。2021年阿斯彭研究所/ADL公民社會研究員、2016年阿斯彭思想學者。

目錄

一 牛奶、乳酪、黃油
二 帕科拉，頂呱呱
三 麵粉口袋
四 離水之魚
五 萬白叢中一點黑
六 骨鯁在喉
七 吃素的兔子
八 肉食動物
九 一袋大米
十 比糖更甜蜜
尾聲：目標體重
食譜
致謝

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