供應鏈管理 楊建華 王為人 9787111727897 【台灣高等教育出版社】

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書名：供應鏈管理
ISBN：9787111727897
出版社：機械工業
著編譯者：楊建華 王為人
叢書名：普通高等教育經管類系列教材
頁數：326
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1541911
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內容簡介

本書從價值鏈視角介紹供應鏈管理，闡述了如何開啟供應鏈管理，供應鏈戰略、規劃、設計和重塑的理論、技術與權衡分析方法；從採購與供應、供應商關係、供應鏈成本，到供應鏈物流管理、庫存管理、倉儲管理、運輸管理與配送管理等供應鏈活動，詳細闡述了供應鏈管理的決策要素與問題；還介紹了如何管控供應鏈風險，闡述了供應鏈可持續運營的社會責任問題，介紹了綠色、低碳供應鏈理論和方法。 本書從理論與實踐的雙重角度，圍繞著數字化時代的競爭優勢，對供應鏈管理在實踐中的應用展開詳盡的論述。本書適合財經、管理類專業的高年級本科生、研究生和MBA/EMBA/MEM，以及企業管理高級研討班學員學習。

目錄

前言
第1章 開啟供應鏈管理
【本章要點】
1 1 理解供應鏈
1 2 定義供應鏈管理
1 3 供應鏈的動態性
1 4 供應鏈管理的全局觀
【案例分析】邁向供應鏈管理，誰是鏈主？
習題
第2章 規劃設計供應鏈
【本章要點】
2 1 需求管理、預測與客戶服務
2 2 供應鏈管理戰略
2 3 供應鏈規劃與設計
2 4 供應鏈運作參考模型
2 5 供應鏈項目管理
【案例分析】弘泉集團的下一步變革
習題
第3章 重塑供應鏈
【本章要點】
3 1 供應鏈管理早期實踐
3 2 應用數字化技術
3 3 供應鏈金融
3 4 改善供應鏈的基本做法
3 5 供應鏈成熟度模型
【案例分析】SE汽車公司的戰略供應鏈變革
習題
第4章 管理採購與供應
【本章要點】
4 1 採購管理概述
4 2 戰略性採購
4 3 戰略供應商管理
4 4 供應合同管理
【案例分析】精疲力竭的馬拉松
習題
第5章 管理供應商關係
【本章要點】
5 1 供應商關係管理的挑戰
5 2 供應商關係管理的定義及模式
5 3 供應商開發與認證
5 4 供應商偏好及供應市場管理
5 5 構建供應戰略聯盟
【案例分析】「小巧玲瓏」
習題
第6章 管理供應鏈成本
【本章要點】
6 1 成本屬性及分類核算
6 2 管理中的成本分析方法
6 3 質量成本
6 4 標準成本法
6 5 顧客盈利性分析及轉移定價
6 6 供應鏈管理的成本權衡
【案例分析】碧嶺設備公司供應管理工程師左右為難
習題
第7章 管理供應鏈物流
【本章要點】
7 1 物流及其發展
7 2 企業物流
7 3 逆向物流
7 4 第三方物流
7 5 區域物流與城市物流
7 6 電子商務物流及跨境電商物流
【案例分析】一站式電商化採購
習題
第8章 管理供應鏈庫存與倉儲
【本章要點】
8 1 供應鏈庫存管理
8 2 庫存補貨策略
8 3 供應鏈庫存的集中與分散
8 4 倉儲及其功能
8 5 倉儲管理決策
8 6 倉儲空間布置設計與選址
8 7 越庫作業
【案例分析】汽車售後的循環補貨
習題
第9章 管理供應鏈運輸及配送
【本章要點】
9 1 運輸與運輸方式
9 2 運輸決策
9 3 分銷及其網路
9 4 配送計劃
9 5 物流標準化與信息化
【案例分析】與麥當勞共生共長的冷鏈物流
習題
第10章 管控供應鏈風險
【本章要點】
10 1 供應鏈風險管理
10 2 供應鏈危機管理
10 3 供應鏈安全管理
10 4 供應鏈應急計劃
【案例分析】旺奔？還是「忘本」？
習題
第11章 供應鏈管理的社會責任
【本章要點】
11 1 可持續供應鏈及其管理
11 2 綠色供應鏈與綠色物流
11 3 低碳供應鏈物流
11 4 供應鏈管理教育認證
【案例分析】從墳墓到再生——裝備翻新和持續改進
習題
參考文獻
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