內容簡介
本書作為《海洋酶工程》課程的配套實驗教材,針對《海洋酶工程》課程中所涉及的相關實驗如產酶微生物的篩選、鑒定、酶基因克隆、異源表達和純化、酶的固定化、酶分子的改造等實驗內容進行順序編排,選取了各個知識點的經典實驗進行編寫。書中內容涵蓋了海洋酶工程研究整個過程的始終,從海洋微生物的篩選、分離、純化、鑒定到基因組的提取、目標基因的克隆、表達、純化、性質表徵和產物分析。此外,還補充了海洋宏基因組文庫的構建、野生型酶的純化以及酶固定化等內容,以及酶工程下游產物的分離純化及活性評價等內容。目錄
實驗室安全須知