中國農產品加工業發展報告 (2021) 王鳳忠 9787511658678 【台灣高等教育出版社】

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書名：中國農產品加工業發展報告 (2021)
ISBN：9787511658678
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：王鳳忠
頁數：210頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1528844
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內容簡介

本報告包含糧食加工、油料加工、畜禽加工等9個產業發展子報告及若干專題，以翔實的數據總結了2021年度農產品加工產業發展現狀，梳理出重大科技進展，分析了頭部企業發展情況，研判提出重大發展趨勢，為政府部門、科研院所、龍頭企業等掌握農產品加工業發展動態和制定決策提供了參考。

目錄

第一章 2021年糧食加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第二章 2021年油料加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第三章 2021年果品加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第四章 2021年蔬菜加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第五章 2021年畜禽加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第六章 2021年茶葉加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第七章 2021年水產品加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第八章 2021年特色農產品加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
第九章 2021年農產品加工裝備發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題一 2021年稻米加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題二 2021年小麥加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題三 2021年玉米加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題四 2021年大豆加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題五 2021年花生產業技術發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題六 2021年油菜加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題七 2021年肉品加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題八 2021年蛋品加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題九 2021年乳品加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題十 2021年中央廚房產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢
專題十一 2021年天然橡膠加工產業發展情況
第一節 產業現狀與發展成效
第二節 重要技術發展情況
第三節 頭部企業分析
第四節 產業發展存在的問題
第五節 產業發展趨勢

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