內容簡介
本教材由上海市農業廣播電視學校組織編寫。教材從強化培養操作技能、掌握實用技術的角度出發,較好地體現了當前最新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質、掌握蔬菜綠色防控技術核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。 本教材在編寫中根據蔬菜綠色防控技術工作特點,以能力培養為根本出發點,採用模塊化的編寫方式。全書共分為3章,內容包括綠色食品的基本要求、蔬菜綜合防治的主要措施、蔬菜物理防治的主要手段等。 本教材可作為蔬菜綠色防控技術的農民技能提升培訓教材,也可供全國中高等職業技術院校相關專業師生參考使用,以及相關職業從業人員培訓使用。目錄
第1章 綠色食品的基本要求