物理化學實驗 張平 尹奮平 9787311062903 【台灣高等教育出版社】

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書名：物理化學實驗
ISBN：9787311062903
出版社：蘭州大學
著編譯者：張平 尹奮平
頁數：286頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1519037
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內容簡介

本書共分為物理化學實驗基礎知識、基礎性實驗、綜合設計性實驗、常用儀器的使用和附錄五大部分。其中物理化學實驗基礎知識和常用儀器的使用這兩個部分主要介紹物理化學實驗的基本技術、測量儀器和使用方法；基礎性實驗部分系統涵蓋化學熱力學、電化學、化學動力學、膠體化學和表面化學、結構化學五個方面，共編寫了42個實驗項目，使學生了解和掌握物理化學實驗的實驗原理和方法；綜合設計性實驗部分主要來源於化工生產和教師科研領域的新成就，共編寫了17個實驗項目，力求體現物理化學實驗教學內容、方法和手段的新發展，全面培養學生的實踐能力、創新思維能力以及初步進行科學研究的能力。

目錄

第一章 物理化學實驗基礎
第一節 物理化學實驗的目的和要求
第二節 物理化學實驗室安全知識
第三節 物理化學實驗室守則
第四節 誤差分析和數據處理
第五節 物理化學實驗測量結果的表達
第六節 實驗報告的書寫規範
第二章 熱力學實驗
實驗1 恆溫槽恆溫性能測試
實驗2 燃燒熱的測定
實驗3 純液體飽和蒸氣壓的測定
實驗4 溶解熱的測定
實驗5 完全互溶的雙液系t-x圖的繪製
實驗6 凝固點降低法測定摩爾質量
實驗7 二組分合金體系液固平衡相圖的繪製
實驗8 差熱-熱重分析及應用
實驗9 溶液偏摩爾體積的測定
實驗10 分光光度法測定甲基紅電離平衡常數
第三章 電化學實驗
實驗11 離子遷移數的測定(Hittorf法)
實驗12 電導的測定及其應用
實驗13 電動勢的測定及其應用
實驗14 極化曲線的測定
實驗15 電勢-pH曲線的測定與應用
實驗16 電導滴定法測定啤酒中Cl-的含量
實驗17 電解質稀溶液中離子
平均活度係數的測定——電動勢法
實驗18 氫超電勢的測定
實驗19 循環伏安法測定鐵氰化鉀的電極反應過程
第四章 動力學實驗
實驗20 蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗21 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗22 氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗23 B—Z化學振蕩反應
實驗24 複雜反應——丙酮碘化速率方程
實驗25 化學反應速率和活化能的測定
實驗26 多相催化——甲醇分解
實驗27 藥物穩定性測定
第五章 表面與膠體化學實驗
實驗28 泡壓法溶液表面張力的測定
實驗29 黏度法測定高聚物的平均摩爾質量——烏氏黏度法
實驗30 膠體的製備及電泳速率的測定
實驗31 混凝沉降實驗
實驗32 表面吸附量的測定
實驗33 固體比表面積的測定
實驗34 臨界膠束濃度的測定
實驗35 酪蛋白等電點及Zeta電勢的測定
實驗36 比重瓶法測量物質的密度
實驗37 液體在固體表面接觸角的測定
實驗38 洗滌劑最佳用量的測定
第六章 結構化學實驗
實驗39 絡合物磁化率的測定
實驗40 溶液法測定極性分子的偶極矩
實驗41 氨基酸紅外吸收光譜的測定
實驗42 X射線物相分析
第七章 綜合設計性實驗
實驗43 固、液體可燃物燃燒熱的測定
實驗44 鎳在硫酸溶液中的電化學行為
實驗45 大孔樹脂對桑葚紅色素的吸附
實驗46 液體摩爾蒸發焓的測定
實驗47 滌綸聚酯表面改性及其親疏水性能測試
實驗48 普通洗衣粉臨界膠束濃度的測定
實驗49 洗手液的配製及性能測定
第八章 研究性實驗
實驗50 稀土金屬直接加氫製備納米稀土金屬氫化物
實驗51 同體酒精的製備及燃燒熱的測定
實驗52 食品熱值的測定
實驗53 冰點下降法測氯化鈉注射液滲透壓
實驗54 萘在硫酸銨水溶液中活度係數的測定——分光光度法
實驗55 從廢液(乙醇+環己烷)中回收精製環己烷
實驗56 鈉基蒙脫土及有機蒙脫土的製備
實驗57 磁響應TiO2化納米複合材料的製備
實驗58 反向原子轉移自由基聚合物製備聚合物／納米SiO2雜化材料
實驗59 雙陽離子膨潤土的製備及性能研究
第九章 常用儀器的使用
儀器一 阿貝折射儀
儀器二 數字式電位差綜合測試儀
儀器三 電導率儀
儀器四 分光光度計
儀器五 旋光儀
附錄
參考文獻

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