中國旅遊文化概論 (修訂版) 石雲霞 祁超萍 9787310062522 【台灣高等教育出版社】

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書名：中國旅遊文化概論 (修訂版)
ISBN：9787310062522
出版社：南開大學
著編譯者：石雲霞 祁超萍
頁數：187頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1515847
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內容簡介

本教材將旅遊文化理論學習和旅遊文化知識面拓展學習並重，分為理論學習篇和分類學習篇。在內容安排上注重系統性、邏輯性及各部分的層次關係。基本理論儘可能簡明通俗、準確精鍊、詳略得當，重點和難點突出。同時本教材的內容緊跟時代步伐，即使反映旅遊文化的最新發展成果，將旅遊休閑文化、世界遺產文化等旅遊文化的熱點問題納入教材中。本書課程為省級一流專業課程，本教材的亮點為從旅遊的文化屬性出發，將旅遊文化劃分為旅遊主體文化、旅遊客體文化和旅遊審美文化。本書在上一版的基礎上，根據學科發展的要求進行了修訂，具有一定的學術價值。

目錄

第一章 旅遊文化概論
第一節 文化概述
第二節 文化的結構與層次
第三節 旅遊文化
第四節 中國旅遊文化發展史
第二章 旅遊主體文化
第一節 旅遊主體文化的界定和地位
第二節 旅遊主體文化特徵
第三節 旅遊主體文化的影響要素
第四節 旅遊主體的文化動機
第五節 當代旅遊主體的文化走向
第三章 旅遊審美文化
第一節 旅遊審美構成與旅遊審美活動的基本特徵
第二節 旅遊審美文化的類型特徵
第三節 審美感受層次與中國傳統的旅遊審美思想
第四節 旅遊審美活動發展趨勢
第四章 旅遊客體文化
第一節 旅遊客體的定義和歷史範疇
第二節 旅遊客體的類別及其結構
第三節 旅遊客體的結構
第四節 旅遊客體的特徵
第五節 旅遊客體的文化功能
第五章 中國旅遊建築文化
第一節 中國建築文化概述
第二節 中國宮殿建築文化
第三節 中國民間建築文化
第六章 中國旅遊園林文化
第一節 園林的起源與發展
第二節 中國園林與中國文化
第三節 中國著名園林
第七章 中國旅遊飲食文化
第一節 中國飲食文化概述
第二節 豐富多彩的食文化
第三節 源遠流長的茶文化
第四節 博大精深的酒文化
第八章 中國旅遊民俗文化
第一節 旅遊民俗文化概述
第二節 民俗文化的基本特徵及其旅遊價值
第三節 民俗文化的主要內容
第九章 中國旅遊休閑文化
第一節 休閑
第二節 休閑文化
第三節 中國傳統的休閑文化
第四節 休閑旅遊
第五節 旅遊休閑文化的引導和培育
第十章 中國遺產旅遊文化
第一節 世界遺產概述
第二節 世界文化遺產的申報及管理
第三節 中國遺產文化
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