服裝生產管理 孫玉釵 9787566921307 【台灣高等教育出版社】

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書名：服裝生產管理
ISBN：9787566921307
出版社：東華大學
著編譯者：孫玉釵
頁數：282頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1515722
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內容簡介

《服裝生產管理》著眼於我國服裝製造業現狀及發展趨勢，面向服裝設計與工程專業本科教學需求，在密切跟蹤服裝企業生產實際和總結多年的教學經驗及教學改革成果、行業從業經驗的基礎上，從理論到實踐系統介紹了服裝生產技術與管理知識。本書分為上、下兩篇，共十章：上篇五章依據服裝生產過程展開，包括生產準備、裁剪工程、縫製工程和整理工程，下篇五章為生產管理與實踐篇，包括質量管理、成本管理、工作研究、作業測定、生產組織及流水線編排。本教材既可作為高等院校的教科書，也可作為服裝企業技術及管理人員、其他相關人員的參考用書。

目錄

上篇
第一章 概述
第一節 服裝行業概述
第二節 生產管理概述
第三節 服裝生產管理現狀與發展趨勢
第二章 生產準備
第一節 生產供應鏈
第二節 生產計劃
第三節 原材料採購及檢驗
第四節 技術資料準備
第三章 服裝裁剪工程
第一節 裁剪方案制定
第二節 排料划樣
第三節 鋪料
第四節 裁剪
第五節 裁片打號與分扎
第六節 裁剪精度
第四章 服裝縫製工程
第一節 縫製前裁片預處理
第二節 線跡和縫型
第三節 縫紉設備及附件
第四節 縫紉工藝與質量
第五章 服裝整理工程
第一節 成衣整燙定型
第二節 成衣后整理
第三節 包裝
第四節 相關質量要求
下篇
第六章 質量管理
第一節 質量概念的發展
第二節 質量管理的發展
第三節 質量標準
第四節 質量檢驗
第五節 統計質量管理
第六節 全面質量管理
第七章 服裝成本管理
第一節 成本管理概述
第二節 成本核算
第三節 成本管理
第八章 工作研究
第一節 工作研究
第二節 方法研究
第三節 程序分析
第四節 流程程序分析
第五節 管理事務分析
第六節 工作研究與優化綜合應用案例
第九章 作業測定
第一節 作業測定
第二節 工作分析與浮余率的測定
第三節 工序分析與優化
第四節 動作分析
第五節 時間研究
第十章 服裝生產組織及流水線編排
第一節 生產場地布局及設計
第二節 流水線編排及人員分配
第三節 流水線設備排列
第四節 單件流與棋盤流
參考文獻

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