華中地區食物安全可持續發展戰略研究 鄧秀新 姚江林 青平 9787030735225 【台灣高等教育出版社】

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書名：華中地區食物安全可持續發展戰略研究
ISBN：9787030735225
出版社：科學
著編譯者：鄧秀新 姚江林 青平
叢書名：國際化綠色化背景下國家區域食物安全可持續發展戰略研究叢書
頁數：130頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1515692
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內容簡介

本書聚焦華中地區食物可持續發展問題，梳理了華中地區食物安全現狀，利用田野調查數據分析了農戶和新型經營主體食物生產意願以及面臨的困難，預測了未來華中地區食物供給和需求變化趨勢以及食物生產國際競爭力，總結了華中地區在口糧種植、柑橘生產、淡水養殖、耕地重金屬污染防治、良田建設、新型經營主體培育等方面存在的問題和挑戰，最後明確提出「構建一個體系、推進兩個適應、補齊三個短板、使用五個抓手、謀求生產機械化與綠色化」戰略設想。 本書可為農業農村主管部門制定產業政策提供參考，也可為農業生產主體了解華中地區食物可持續發展趨勢、制定華中地區食物可持續發展策略提供借鑒。

目錄

前言
第一章 緒論
第一節 課題簡介
第二節 研究設計與實施
第二章 華中地區食物安全現狀、生產潛力與面臨的問題
第一節 華中地區食物安全現狀
第二節 華中地區食物安全的生產潛力
第三節 華中地區食物安全面臨的問題
第三章 華中地區食物安全情況調查
第一節 華中地區水稻種植情況調查
第二節 華中地區小麥種植與赤霉病防治情況調查
第三節 華中地區柑橘種植情況調查
第四節 華中地區淡水產品養殖情況調查
第五節 華中地區耕地重金屬污染防治情況調查
第六節 華中地區良田建設情況調查
第七節 華中地區新型經營主體情況調查
第八節 湖北省孝感市春暉集團調查
第九節 湖北省天門市華豐農業專業合作社調查
第四章 總結、展望與建議
第一節 華中地區食物安全的重要發現
第二節 華中地區食物安全的未來展望
第三節 華中地區食物安全可持續發展戰略的建議
參考文獻
附錄一 將園藝產業嵌入我國農業發展新戰略
附錄二 關於加強華中五省農田建設的若干建議
附錄三 華中地區糧食安全調查問卷
附錄四 華中地區糧食生產重金屬污染農戶調查問卷
附錄五 華中地區糧食生產機械化農戶調查問卷
附錄六 水稻的生產經營調查問卷

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