飼料生產加工150問 許貴善 9787511660220 【台灣高等教育出版社】

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書名：飼料生產加工150問
ISBN：9787511660220
出版社：中國農業科學技術
著編譯者：許貴善
頁數：124
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1513924
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內容簡介

本書聚焦我國飼草料資源分佈的時空不均衡性和蛋白質飼料及優質粗飼料相對短缺的現狀，以強化動物科學專業學生和相關從業人員專業素養為目標，從八大類飼料的營養特性、飼餵價值、加工方法、抗營養因子，配合飼料的生產工藝、從業人員的職業要求等方面設計了150個問答，旨在夯實動物科學專業學生理論與實踐基礎，併為相關從業人員進行飼料加工調製提供參考資料。

目錄

Q1：國際飼料分類編碼法的原理是什麼？
Q2：中國飼料分類編碼法的方法是什麼？
Q3：谷實類飼料的共性是什麼？
Q4：玉米飼料的優點有哪些？
Q5：影響玉米品質的因素有哪些？
Q6：谷實類飼料的加工方法有哪些？
Q7：小麥麩和次粉的營養價值如何？
Q8：米糠的生產工藝和組成如何確定？
Q9：米糠和脫脂米糠的營養價值如何？
Q10：塊根、塊莖及瓜果類飼料的營養特性是什麼？
Q11：如何防止塊根塊莖類飼料中毒？
Q12：哪些動物易患酸中毒？如何避免？
Q13：飼料中添加油脂的目的是什麼？
Q14：飼料中添加油脂的缺點是什麼？
Q15：油脂的貯存與添加方法是什麼？
Q16：飼料加工工藝中可能會導致發霉的環節都有哪些？應如何控制？
Q17：糖蜜的飼用價值如何？
Q18：飼草的物理加工方法有哪些？
Q19：青乾草的製作方法有哪些？
Q20：青綠飼料的優缺點有哪些？
Q21：為什麼青綠飼料不適合做單胃動物的單一飼料？
Q22：影響青綠飼料營養價值的因素有哪些？
Q23：常規青貯的原理是什麼？
Q24：青貯的方法和步驟是什麼？
Q25：青貯方法分類有哪些？
Q26：如何防止青貯飼料的二次發酵？
Q27：青貯飼料的品質如何鑒定？
Q28：如何確定（估測）青貯原料中的含水量？
Q29：不同形狀的青貯窖如何計算貯藏量？
Q30：青貯飼料的飼餵量如何把握？
Q31：影響裹包青貯質量的幾個因素是什麼？
Q32：特種青貯有哪些方法？
Q33：常用的調製顆粒料有哪些？
Q34：給羊飼餵顆粒飼料應注意哪些問題？
Q35：顆粒化秸稈混合料的優點有哪些？
Q36：秸稈微貯飼料有什麼特點？
Q37：秸稈微貯的方法與步驟是什麼？
Q38：如何感官鑒定秸稈微貯飼料的質量？
Q39：使用微貯飼料有哪些注意事項？
Q40：製作微貯飼料的關鍵技術要點是什麼？
Q41：影響氨化秸稈質量的因素有哪些？
Q42：如何鑒定氨化秸稈的品質？
Q43：氨化秸稈有什麼優點？
Q44：秸稈氨化的原理是什麼？
Q45：秸稈氨化的主要方法有哪些？
Q46：氨化秸稈加工方法有哪些？
Q47：氨化秸稈飼餵需要注意什麼？
Q48：氨化秸稈飼餵羊有哪些實用技術？
Q49：為了避免羊發生余氨中毒，可採取哪些預防措施？
Q50：秸稈育肥成年羊推薦精料配方有哪些？
Q51：秸稈餵羊效果及操作要領有哪些？
Q52：秸稈飼料養羊的配套措施是什麼？
Q53：反芻動物利用NPN的原理是什麼？
Q54：如何提高反芻動物對NPN的利用效率？
Q55：反芻動物利用NPN有哪些注意事項？
Q56：非蛋白氮飼料的飼用方法是什麼？
Q57：用評定單胃家畜蛋白質營養價值的方法來評定反芻家畜蛋白質營養價值沒有意義的原因是什麼？
Q58：如何治療反芻動物的瘤胃氨中毒？
Q59：魚粉質量的檢驗方法有哪些？
Q60：血粉的生產工藝和方法如何？
Q61：肉骨粉的加工工藝有哪些？
Q62：肉骨粉的生產方法是什麼？
Q63：羽毛粉的生產方法有哪些？
Q64：魚粉、羽毛粉以及血粉的飼用價值有何區別？
Q65：什麼是飼料抗營養因子？
Q66：生豆粕中抗營養因子有哪些？
Q67：大豆或大豆餅（粕）中抗營養因子有哪些？
Q68：如何消除大豆餅（粕）中的抗營養因子？
Q69：如何判斷大豆餅（粕）的生、熟？
Q70：如何合理利用菜籽餅（粕）？
Q71：棉籽餅（粕）中的毒性成分是什麼？有何危害？
Q72：如何正確使用棉籽餅（粕）？
Q73：花生餅（粕）的飼用價值如何？
Q74：谷實的加工副產品有什麼營養特點？
Q75：玉米蛋白粉有哪些營養特點與飼餵價值？
Q76：啤酒糟有哪些營養特點與飼餵價值？
Q77：如何正確地儲存酒糟？
Q78：瘤胃微生物消化的主要優缺點是什麼？
Q79：微生物性蛋白質飼料生產有什麼特點？
Q80：植物性蛋白質飼料的主要營養特色有哪些？
Q81：植物性蛋白質原料在使用過程中需要注意的問題？
Q82：如何減輕植物性蛋白質飼料中的抗營養因子對畜禽的有害影響？
Q83：抗生素添加劑的作用機理是什麼？
Q84：抗生素添加劑是如何分類的？
Q85：抗生素添加劑的使用效果如何？
Q86：促生長類抗生素的主要功能有哪些？
Q87：抗生素添加劑有哪些毒副作用？
Q88：如何合理使用抗生素添加劑？
Q89：濫用抗生素會產生什麼問題？
Q90：禁抗會對哪些行業領域產生影響？
Q91：碳酸氫鈉在飼料添加中的作用？
Q92：使用鈣磷飼料應注意哪幾個方面的問題？
Q93：作為飼料添加劑的條件有哪些？
Q94：酶製劑的作用機理是什麼？
Q95：酶製劑的作用有哪些？
Q96：使用酶製劑時應注意哪些問題？
Q97：採用高鋅來提高動物抗病能力的依據是什麼？
Q98：維生素有效性的評定方法有哪些？
Q99：配合飼料生產的理論基礎是什麼？
Q100：如何提高飼料利用率？
Q101：飼料配方設計原則有哪些？
Q102：飼料成分常規分析法存在什麼缺點？
Q103：評定飼料營養價值的方法有哪些？
Q104：我國飼料工業的現狀如何？
Q105：飼料加工的目的是什麼？
Q106：飼料生產的工藝和設備有哪些？
Q107：投料工的崗位職責有哪些？
Q108：小料工的崗位職責是什麼？
Q109：預混料配料工崗位職責
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