中國真菌志 第六十三卷 牛肝菌科 (III) 楊祝良 9787030751720 【台灣高等教育出版社】

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書名：中國真菌志 第六十三卷 牛肝菌科 (III)
ISBN：9787030751720
出版社：科學
著編譯者：楊祝良
頁數：238
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1513473
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內容簡介

牛肝菌科真菌具有重要的生態價值和經濟價值，其中絕大多數物種與樹木形成菌根共生關係，對樹木正常生長發育具有重要作用，有些種是有名的食用菌，部分種還有藥用價值，而另外一些種則是有毒菌，誤食此類毒菌常引起中毒甚至死亡。本書介紹了該科真菌的生態價值和經濟價值，闡述了其基本形態特徵和系統分類研究歷史，記載了我國牛肝菌科23屬127種，每種有野外彩色照片、形態描述、特徵插圖、生境、分佈和必要的討論，並註明了其可食性或毒性。書中提供了我國該類真菌的分屬檢索表及各屬的分種檢索表。書末附有參考文獻、漢名和學名索引。本卷是《中國真菌志第二十二卷牛肝菌科（Ⅰ）》和《中國真菌志第四十四卷牛肝菌科（Ⅱ）》的續編，在本卷中牛肝菌屬是狹義的概念。 本書可供真菌學、食用菌、醫藥、衛生防疫、植物生態、林業以及真菌資源開發與保護等方面的研究工作者和大專院校有關專業師生參考。

目錄

序
中國孢子植物志總序
《中國真菌志》序
致謝
本卷編研分工
通論
一、生態價值和經濟價值
二、材料與方法
三、形態與結構
四、生態與分佈
五、系統分類研究進展
六、我國牛肝菌科分類研究簡史
專論
牛肝菌科 BOLETACEAE Chevall
薄瓤牛肝菌屬 Baorangia G Wu & Zhu L Yang
大果薄瓤牛肝菌 Baorangia major Raspé & Vadthanarat
薄瓤牛肝菌 Baorangia pseudocalopus (Hongo) G Wu&Zhu L Yang
牛肝菌屬 Boletus L
白牛肝菌 Boletus bainiugan Dentinger
葡萄牛肝菌 Boletus botryoides B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
美味牛肝菌 Boletus edulis Bull
櫟生牛肝菌 Boletus fagacicola B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
灰蓋牛肝菌 Boletus griseiceps B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
栗褐牛肝菌 Boletus monilifer B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
東方白牛肝菌 Boletus orientialbus N K Zeng & Zhu L Yang
網蓋牛肝菌 Boletus reticuloceps (M Zang， M S Yuan & M Q Gong) Q B Wang & Y J Yao
食用牛肝菌 Boletus shiyong Dentinger
中華美味牛肝菌 Boletus sinoedulis B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
擬紫牛肝菌 Boletus subviolaceofuscus B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
類粉孢牛肝菌 Boletus tylopilopsis B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
褐蓋牛肝菌 Boletus umbrinipileus B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
紫牛肝菌 Boletus violaceofuscus W F Chiu
黏蓋牛肝菌 Boletus viscidiceps B Feng， Yang Y Cui， J P Xu & Zhu L Yang
黃肉牛肝菌屬 Butyriboletus D Arora & J L Frank
海南黃肉牛肝菌 Butyriboletus hainanensis N K Zeng， Zhi Q Liang & S Jiang
年來黃肉牛肝菌 Butyriboletus huangnianlaii N K Zeng， H Chai & Zhi Q Liang
黃柄黃肉牛肝菌 Butyriboletus pseudospeciosus Kuan Zhao & Zhu L Yang
玫黃黃肉牛肝菌 Butyriboletus roseoflavus (Hai B Li & Hai L Wei) D Arora & J L Frank
血紅黃肉牛肝菌 Butyriboletus ruber (M Zang) K Wu， G Wu & Zhu L Yang
撒尼黃肉牛肝菌 Butyriboletus sanicibus D Arora & J L Frank
黃褐黃肉牛肝菌 Butyriboletus subsplendidus (W F Chiu) Kuan Zhao， G Wu & Zhu L Yang
彝食黃肉牛肝菌 Butyriboletus yicibus D Arora & J L Frank
美柄牛肝菌屬 Caloboletus Vizzini
關羽美柄牛肝菌 Caloboletus guanyui N K Zeng， H Chai & S Jiang
氈蓋美柄牛肝菌 Caloboletus panniformis (Taneyama & Har Takah ) Vizzini
戴氏美柄牛肝菌 Caloboletus taienus (W F Chiu) Ming Zhang & T H Li
象頭山美柄牛肝菌 Caloboletus xiangtoushanensis Ming Zhang， T H Li & X J Zhong
雲南美柄牛肝菌 Caloboletus yunnanensis Kuan Zhao & Zhu L Yang
橙牛肝菌屬 Crocinoboletus N K Zeng， Zhu L Yang & G Wu
艷麗橙牛肝菌 Crocinoboletus laetissimus (Hongo) N K Zeng， Zhu L Yang & G Wu
橙牛肝菌 Crocinoboletus rufoaureus (Massee) N K Zeng， Zhu L Yang & G Wu
厚瓤牛肝菌屬 Hourangia Xue T Zhu & Zhu L Yang
厚瓤牛肝菌 Hourangia cheoi (W F Chiu) Xue T Zhu & Zhu L Yang
小果厚瓤牛肝菌 Hourangia microcarpa (Corner) G Wu， Xue T Zhu & Zhu L Yang
芝麻厚瓤牛肝菌 Hourangia nigropunctata (W F Chiu) Xue T Zhu & Zhu L Yang
褐牛肝菌屬 Imleria Vizzini
暗褐牛肝菌 Imleria obscurebrunnea (Hongo) Xue T Zhu & Zhu L Yang
小褐牛肝菌 Imleria parva Xue T Zhu & Zhu L Yang
亞高山褐牛肝菌 Imleria subalpina Xue T Zhu & Zhu L Yang
蘭茂牛肝菌屬 Lanmaoa G Wu & Zhu L Yang
窄孢蘭茂牛肝菌 Lanmaoa angustispora G Wu & Zhu L Yang
蘭茂牛肝菌 Lanmaoa asiatica G Wu & Zhu L Yang
大蓋蘭茂牛肝菌 Lanmaoa macrocarpa N K Zeng， H Chai & S Jiang
紅蓋蘭茂牛肝菌 Lanmaoa rubriceps N K Zeng & H Chai
黏蓋牛肝菌屬 Mucilopilus Wolfe
假栗色黏蓋牛肝菌 Mucilopilus paracastaneiceps Yan C Li & Zhu L Yang
新牛肝菌屬 Neoboletus Gelardi， Simonini & Vizzini
茶褐新牛肝菌 Neoboletus brunneissimus (W F Chiu) Gelardi， Simonini & Vizzini
銹柄新牛肝菌 Neoboletus ferrugineus (G Wu， Fang Li & Zhu
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