有機化學 李發勝 李映苓 9787030705969 【台灣高等教育出版社】

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書名：有機化學
ISBN：9787030705969
出版社：科學
著編譯者：李發勝 李映苓
頁數：258
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1513347
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內容簡介

本書為科學出版社「十三五」普通高等教育本科規劃教材，以培養高素質醫學人才為目標，是在總結醫學院校有機化學的教學經驗和教學成果基礎上，根據醫學各專業教學基本要求編寫而成的。本書共分為17章。前11章主要介紹有機化學基本概念、基礎知識和基本理論，第12～15章重點介紹作為生命物質基礎的雜環化合物、糖類、類脂化合物、氨基酸、蛋白質、核酸等生物分子，第16～17章簡要介紹了生物醫用高分子材料和有機化合物的結構測定。 本書可作為全國高等醫學院校臨床、基礎、口腔、影像、檢驗、藥學、護理、公共事業管理等專業的教材，也可供相關專業選用和社會讀者參考。

目錄

第1章 緒論
1 1 有機化合物和有機化學
1 2 有機化學與生命科學和醫學的關係
1 3 有機化合物的特性
1 4 共價鍵
1 5 分子間作用力
1 6 有機化學中的酸鹼概念
1 7 有機化合物的分類和構造式的表示方法
第2章 烷烴和環烷烴
2 1 烷烴
2 2 環烷烴
第3章 烯烴和炔烴
3 1 烯烴
3 2 炔烴
3 3 二烯烴
第4章 芳香烴
4 1 苯的結構
4 2 芳香烴的分類和命名
4 3 單環芳香烴的物理性質
4 4 單環芳香烴的化學性質
4 5 苯環親電取代反應的定位效應
4 6 稠環芳香烴
4 7 非苯型芳香烴
第5章 對映異構
5 1 物質的旋光性
5 2 分子的手性和對稱性
5 3 構型的表示方法
5 4 對映體構型的標記
5 5 具有手性碳原子的分子
5 6 對映異構與生物活性
第6章 鹵代烴
6 1 鹵代烴的分類和命名
6 2 鹵代烴的物理性質
6 3 鹵代烴的化學性質
6 4 重要的鹵代烴
第7章 醇、酚、醚
7 1 醇
7 2 酚
7 3 醚
7 4 硫醇、硫酚和硫醚
第8章 醛、酮、醌
8 1 醛、酮
8 2 醌
第9章 羧酸和取代羧酸
9 1 羧酸
9 2 取代羧酸
第10章 羧酸衍生物
10 1 羧酸衍生物的結構和命名
10 2 羧酸衍生物的物理性質
10 3 羧酸衍生物的化學性質
10 4 β-二羰基化合物
10 5 重要的羧酸衍生物
10 6 碳酸衍生物
第11章 含氮有機化合物
11 1 胺
11 2 重氮化合物和偶氮化合物
第12章 雜環化合物和生物鹼
12 1 雜環化合物的分類和命名
12 2 五元雜環化合物
12 3 六元雜環化合物
12 4 稠雜環化合物
12 5 生物鹼
第13章 糖類
13 1 糖類的分類
13 2 單糖
13 3 二糖
13 4 多糖
第14章 類脂化合物
14 1 油脂和蠟
14 2 磷脂
14 3 甾族化合物
14 4 萜類化合物
第15章 氨基酸、肽、蛋白質、酶和核酸
15 1 氨基酸
15 2 肽
15 3 蛋白質
15 4 酶的化學
15 5 核酸
第16章 生物醫用高分子材料
16 1 生物醫用高分子材料概述
16 2 生物醫用高分子化合物的性質
16 3 生物醫用高分子材料在醫藥學上的應用
第17章 有機化合物的結構測定
17 1 研究有機化合物結構的方法
17 2 吸收光譜概述
17 3 紫外光譜
17 4 紅外光譜
17 5 核磁共振譜
17 6 質譜
主要參考文獻
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