有機化學 (第3版) 唐玉海 衛建琮 9787030734112 【台灣高等教育出版社】

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書名：有機化學 (第3版)
ISBN：9787030734112
出版社：科學
著編譯者：唐玉海 衛建琮
頁數：257
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1513346
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內容簡介

本書根據我國現階段醫學各專業五年制本科生以及「5+3」一體化臨床醫學生教學基本要求編寫，適合40～60學時醫學類各專業使用。本書注重有機化學與醫學的融合，具有鮮明的針對性。全書共14章，前11章系統地闡述有機化學的基礎理論和方法、立體化學及與醫學有密切關係的基本反應和反應機理，目的是使醫學生學會運用有機化學原理和方法解決醫學科學中的化學問題，后3章集中講述生物體的物質基礎，脂類、糖和蛋白質等。 本書既可作為高等院校醫學類各專業本科生教材，也可供生物科學類各專業用作教材或者教學參考書。

目錄

前言
第一章 緒論
第二章 鏈烴
第一節 鏈烴的結構
第二節 鏈烴的命名
第三節 鏈烴的物理性質
第四節 鏈烴的化學性質
第三章 環烴
第一節 脂環烴
第二節 芳香烴
第四章 對映異構
第五章 鹵代烴
第六章 醇、酚、醚
第一節 醇
第二節 酚
第三節 醚和環氧化合物
第七章 醛、酮、醌
第八章 羧酸和羧酸衍生物
第一節 羧酸
第二節 羧酸衍生物
第九章 羥基酸和羰基酸
第十章 含氮、硫、磷有機化合物
第一節 胺
第二節 含硫有機化合物
第三節 含磷有機化合物
第十一章 雜環化合物
第十二章 油脂和類脂
第一節 油脂
第二節 類脂
第十三章 糖類
第一節 單糖
第二節 雙糖
第三節 多糖
第四節 糖綴合物
第十四章 氨基酸、肽、蛋白質
第一節 氨基酸
第二節 肽
第三節 蛋白質
參考文獻

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