吃喝玩樂-80歲美食家蔡瀾的人間煙火 蔡瀾著 文通天下出版 9787519470234 【台灣高等教育出版社】

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書名:吃喝玩樂-80歲美食家蔡瀾的人間煙火
ISBN:9787519470234
出版社:光明日報
著編譯者:蔡瀾著 文通天下出版
頁數:257
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1512870
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編輯推薦 「香港四大才子」之一、《風味人間》《舌尖上的中國》總顧問、《開講啦》特邀講師、《新周刊》年度生活家蔡瀾八十年生活智慧集結。魯豫、許知遠、陳曉卿、成龍等真誠推薦,CCTV《開講啦》《新周刊》《南方人物周刊》等盛讚! 常登熱搜榜,微博超1000萬粉絲追捧,眾多年輕人轉發熱議「蔡瀾神回復」,「蔡瀾八十人生美學」霸屏微博、視頻號、抖音、小紅書等社交媒體,敢做敢說,經歷豐富多彩,永遠熱情好奇。博採眾長,自成大家! 創作六十余年特別奉獻,編輯追溯原港版專欄文字300萬,彙集六章,記錄蔡瀾與老師和好友的隨心對談,特別附錄微博問答,看「年輕態」的蔡瀾與網友的互動,除了人間清醒,還有毒舌互懟!在這裏可以見到不一樣的蔡瀾,一本滿足! 金庸、黃霑、倪匡、亦舒的摯友,弘一法師與豐子愷的「迷弟」,「電影字典」蔡瀾自問自答,書寫「蔡瀾式人生哲學」;回望過往,談南洋,談家人,談老師與好友,在學與問之間,感受人間快活的樣子;更有年輕朋友微博妙談,見字如面,如遇良友。

內容簡介 本書為美食家蔡瀾的有趣生活合集,六大主題,嘗萬物之味,暢聊世間歡喜、故人趣事、書籍與電影。「除了肉體的痛苦,所謂的痛苦都只是你想出來的。」學著像蔡瀾那樣吃好、睡好、玩好!文字輕鬆易讀、風趣幽默,看似隨意,卻滿是人生哲學。篇篇過癮,處處精彩,一本滿足。

作者簡介 蔡瀾,1941年生於新加坡,祖籍廣東潮州,現居中國香港。知名作家、生活家、美食家、電影人、主持人。與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四大才子」。 《新周刊》年度生活家,《開講啦》特邀講師,《舌尖上的中國》總顧問。 向來瀟洒,過得任性。會吃,懂喝,能玩,是一個真正把人生活透了的人,被無數人奉為人生典範。 為人通達智慧,為文雋永簡練,深受讀者喜愛。

目錄 第一章 樂觀的人運氣好
尋開心
教養

花你多少
樂觀
文抄公
愛情和婚姻
減壓功

人生友人
「五十肩」複發的故事
雙毒齊下
感冒藥

第二章 市井趣味
殺價的樂趣
拉倒
怎麼可能
例子
鑽石王老五

寵物樂
神秘貓
店鋪中的貓
乾杯
淫食文化
誠實的假表商
第三章 奇人異事錄
染髮膏
倪匡減肥法
故事
何藩
丁雄泉先生
蘇美璐
埋葬
笑兒
何嘉麗
陳小姐
小刀
老人與貓
人間市標
一技之長
二窟
田記花店
第四章 瀟洒自在
一個人的生活
要你命的老朋友
莫再等待明年
疏狂
折磨
不能共存的女人
悶蛋都市

走眼
笑話集
討酒的故事
換父母
中文輸入法
外面下雪
別綁死自己
餐廳監製
食品監製
微博十年
第五章 書籍與電影
《舒爾茨和花生》
聊齋詩詞

巧合
御徒町
比小說更離奇
《柳北岸詩選》
劇院叟影
好萊塢電影
電影火鳳凰
科幻電影
大排檔
有聲書的世界
貓書
第六章 吃的藝術
家常菜
食桌
蔡家蛋粥
試吃《隨園食單》
小插曲
基礎菜
米的廣告
蒸大豬

錯綜複雜蛋
蛤和鰣
家常湯
問老僧


蝦餃
豬腸脹糯米
海南雞飯
白灼
啤酒
牙痛食譜
反對火鍋

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