現代漁業科技創新發展現狀與展望 楊紅生等 9787030724045 【台灣高等教育出版社】

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書名：現代漁業科技創新發展現狀與展望
ISBN：9787030724045
出版社：科學
著編譯者：楊紅生等
叢書名：現代漁業創新發展叢書
頁數：637
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1511110
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內容簡介

本書立足我國當前漁業科技現狀與需求，以現代漁業科技創新全鏈條設計和一體化組織實施為出發點，從種質創製、病害防控、營養與飼料、池塘綜合種養、陸基工廠化養殖、湖泊生態漁業、內陸鹽鹼水域增養殖、灘涂生態增養殖、淺海生態增養殖、深遠海養殖、現代化海洋牧場、遠洋漁業、冷鏈物流、水產品質量安全、綠色加工等方面，在系統分析現代漁業技術優劣勢的基礎上，提出漁業科技未來發展態勢與方向，以期為保障我國現代漁業高質量發展提供支撐與參考。 本書可供科研院所和高等院校漁業相關專業的科研人員，以及企事業單位工作人員參考。

目錄

第1章 種質創製
1 1 產業與科技發展現狀分析
1 2 科技發展分析
1 3 技術水平發展總體評價
1 4 科技發展趨勢分析
1 5 典型案例
第2章 病害防控
2 1 水產病害防控產業與科技發展現狀分析
2 2 重大科技需求分析
2 3 技術水平發展總體評價
2 4 科技發展趨勢分析
2 5 典型案例：對蝦白斑綜合征病毒（WSSV）防控技術
第3章 營養與飼料
3 1 產業與科技發展現狀分析
3 2 重大科技需求分析
3 3 技術發展水平總體評價
3 4 科技發展趨勢分析
3 5 典型案例：大西洋鮭飼料產業
第4章 池塘綜合種養
4 1 產業與科技發展現狀分析
4 2 重大科技需求分析
4 3 技術水平發展總體評價
4 4 科技發展趨勢分析
4 5 典型案例：刺參池塘養殖
第5章 陸基工廠化養殖
5 1 產業與科技發展分析
5 2 重大科技需求分析
5 3 技術水平發展總體評價
5 4 科技發展趨勢分析
5 5 典型案例：大菱鮃工廠化養殖
第6章 湖泊生態漁業
6 1 產業與科技發展現狀分析
6 2 重大科技需求分析
6 3 技術水平發展總體評價
6 4 科技發展趨勢分析
6 5 典型案例
第7章 內陸鹽鹼水域增養殖
7 1 產業與科技發展現狀分析
7 2 重大科技需求分析
7 3 技術水平發展總體評價
7 4 科技發展趨勢分析
7 5 曲型客例，甘肅景表「以漁治鹼」漁業新模式
第8章 灘涂生態增養殖
8 1 產業與科技發展現狀分析
8 2 重大科技需求分析
8 3 技術水平發展總體評價
8 4 科技發展趨勢分析
8 5 典型案例
第9章 淺海生態增養殖
9 1 產業與科技發展現狀分析
9 2 重大科技需求分析
9 3 技術水平發展總體評價
9 4 科技發展趨勢分析
9 5 典型案例：桑溝灣多營養層次綜合養殖
第10章 深遠海養殖
10 1 產業與科技發展現狀分析
10 2 重大科技需求分析
10 3 技術水平發展總體評價
10 4 科技發展趨勢分析
10 5 典型案例：「海洋漁場1號」深遠海養殖裝備
第11章 現代化海洋牧場
11 1 海洋資源環境修復
11 2 產業與科技發展現狀分析
11 3 重大科技需求分析
11 4 技術水平發展總體評價
11 5 科技發展趨勢分析
11 6 典型案例：萊州灣海洋牧場建設
第12章 遠洋漁業
12 1 產業與科技發展現狀
12 2 重大科技需求分析
12 3 技術水平發展總體評價
12 4 科技發展趨勢分析
12 5 典型案例：南極磷蝦捕撈加工一體化技術
第13章 冷鏈物流
13 1 水產品冷鏈物流產業與科技發展分析
13 2 重大科技需求分析
13 3 技術水平發展總體評價
13 4 科技發展趨勢分析
13 5 典型案例
第14章 水產品質量安全
14 1 產業與科技發展現狀分析
14 2 重大科技需求分析
14 3 技術水平發展總體評價
14 4 科技發展趨勢分析
14 5 典型案例：挪威鮭鱒產業質量安全
第15章 綠色加工
15 1 產業與科技發展現狀分析
15 2 重大科技需求分析
15 3 技術水平發展總體評價
15 4 科技發展趨勢分析
15 5 典型案例：海參產品精深加工
後記

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