內容簡介
本教材是全國高職高專院校動物醫學、動物防疫與檢疫、畜牧獸醫等專業的一門專業核心課教材,主要內容是闡明禽病的發生和發展規律以及預防和消滅這些疾病的科學方法,該課程與動物生物化學、動物藥理與毒理、動物病理、動物微生物與免疫技術、動物臨床診斷等課程密切相關。 本教材主要由禽傳染病、禽寄生蟲病、禽普通病、禽胚胎病、禽病的診斷程序與規模化養禽場生物安全體系的建立等5個模塊、8個項目、86個任務和技能組成。全書以項目導向、任務驅動為依據,按照模塊一項目一任務和技能編寫,每個項目包括項目提要、任務解讀、技能實訓和複習思考題等欄目,突出崗位職業技能,教材內容按工作任務環節或流程進行編寫,注重體現工學結合、校企合作教學需要。編寫時既重視基本理論、基本知識和基本技能,又兼顧實用性、先進性和創新性,同時對人畜共患傳染病和藥物殘留給人類帶來的威脅,在藥物使用上和公共衛生方面都給予了考慮。 本教材不但是高職學校相關專業的教學用書,也可以作為行業企業等相關人員參考用書。目錄
第三版前言